沒有門店，沒有銷售人員，他的產(chǎn)品憑什么暢銷全國(guó)？

2019-12-12 09:42:53 閱讀（1022） 評(píng)論（0）

重慶武隆，一個(gè)因《爸爸去哪兒》成名的熱門旅游區(qū)，成為了很多人心中向往的目的地，而重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠正是與武隆深山處的農(nóng)民合作，統(tǒng)一收購這里這里出產(chǎn)的糧食豬（用五谷雜糧喂養(yǎng)），再加工成腌臘制品，香噴噴的臘肉正是他們的得意之作。

二炮部隊(duì)退伍老兵，30年專注做臘肉

1989年前后，賀自剛從二炮部隊(duì)退伍，他自幼喜愛吃臘肉，并從父輩手中繼承了做臘肉的手藝，他決定一心撲在臘肉上，并得到了家里人的一致支持。說干就干，賀自剛成立了重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠（以下簡(jiǎn)稱“片片通”），專注提供腌臘食品，臘肉、香腸（川味、廣味）、臘排等系列產(chǎn)品。

賀自剛是土生土長(zhǎng)的農(nóng)民，再加上部隊(duì)的熏陶，他一直沒忘部隊(duì)傳承于他的優(yōu)良品質(zhì)，堂堂正正做人，踏踏實(shí)實(shí)做事，把客戶當(dāng)成自己的親人。他認(rèn)為，做食品就是做良心，要以人為本，不能昧著良心，否則，賺再多的錢都沒有任何意義。也因?yàn)槿绱?，他?duì)原材料的選取、加工都要求特別高。

為了保證臘肉的口感、質(zhì)感和營(yíng)養(yǎng)性，賀自剛不惜走進(jìn)重慶武隆深山，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民展開合作，所收購的豬全部采用熟食喂養(yǎng)，并且基本上都喂養(yǎng)一年以上。片片通收購的一般在300斤以上，但只用100斤左右的最優(yōu)質(zhì)的部位來制作香腸臘肉。

同時(shí)，在加工上，片片通也非常考究。在配方上，采用賀自剛30多年的配方進(jìn)行調(diào)制?；ń肥鞘褂萌珖?guó)聞名的茂汶花椒，制作過程中，絕不添加任何的防腐劑，采用最原始的鋼碳以及柏樹枝丫熏制，連續(xù)不斷熏制10至15天。保證原汁原味和綠色天然。并且，所有產(chǎn)品均通過國(guó)家安全質(zhì)量認(rèn)證。

在同行看來，片片通的銷售堪稱奇跡，沒有門店，沒有專門的銷售人員，憑著產(chǎn)品的質(zhì)量以及口碑，回頭客不斷，老客戶遍布全國(guó)各地，并和多個(gè)企事業(yè)單位取得長(zhǎng)久的合作。在這點(diǎn)上，賀自剛相當(dāng)自豪。“一般都是客戶主動(dòng)找上門，都不用我去找客戶”，他這樣補(bǔ)充道。

片片通線上線下齊并進(jìn)

在我國(guó)的云貴川等省份，一般逢年過節(jié)，農(nóng)村家里都習(xí)慣腌制臘肉，賀自剛的鄰居也是如此。但自從他們買了片片通的臘肉之后，被臘肉的口感和味道征服了，于是紛紛放棄自己做臘肉的念頭，每年都是直接購買片片通的臘肉。

看到自家公司出產(chǎn)的臘肉這么受歡迎，賀自剛喜上眉梢，也萌生了讓片片通臘肉暢銷全國(guó)的念頭。同時(shí)，在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展下，線上線下齊并進(jìn)已經(jīng)成為了不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。2016年，賀自剛決定發(fā)展線上，經(jīng)過多番考察，萬商云集成為了片片通合作的不二選擇。萬商云集無論是從產(chǎn)品、技術(shù)，還是服務(wù)上，都讓賀自剛覺得很放心。

結(jié)合片片通的行業(yè)特色以及優(yōu)勢(shì)，萬商云集為片片通量身定制了企業(yè)官網(wǎng)和微分銷商城（重慶臘肉商城）。商城所有產(chǎn)品支持順豐包郵，給廣大臘肉愛好者提供更方便的購買渠道，所有客戶可微信搜索公眾號(hào)“重慶臘肉商城”下單購買，關(guān)注可送代金券。當(dāng)然，微分銷商城強(qiáng)大的后臺(tái)功能也省去了賀自剛很多麻煩，訂單信息、訂單統(tǒng)計(jì)分析等一目了然。自從開通微分銷商城之后，全國(guó)各地的訂單更加絡(luò)繹不絕。